本日の娘(3歳1ヶ月)の夜ご飯です!
ぐっち夫婦さんのレシピ「鶏ももピーマンのチンジャオ炒め」仕事後でも簡単に調理でき、ご飯の進む美味しい味付けでした♪
副菜にもぐっち夫婦さんのレシピを使用しています!ぜひご覧ください♪


献立
①お味噌汁(わかめ、大根、絹豆腐、えのき)
②鶏ももピーマンのチンジャオ炒め(ぐっち夫婦さんレシピ)
③白菜もりもりツナだし和え(ぐっち夫婦さんレシピ)
④にんじんとゆで卵入りポテトサラダ(ホットクック調理。前日と同じ)
⑤苺ヨーグルト
⑥ごはん
子どもの食べ具合
美味しい〜と言いながら完食でした!苦手なピーマンも食べられていました♪
使用したレシピ
主菜の「鶏ももピーマンのチンジャオ炒め」のレシピはこちら。ぐっち夫婦さんのレシピです。簡単&美味しい&スピーディーに作れました♪

副菜の「白菜もりもりツナだし和え」のレシピはこちら。同じくぐっち夫婦さんのレシピです!レンジ調理で簡単に作れました♪葉物が苦手な娘もパクパク食べていました。
https://gucci-fuufu.com/2019/12/12/【レシピ】レンジで簡単!白菜もりもりツナだし/
ポテトサラダとお味噌汁はホットクック(電気自動調理鍋)で作りました!
栄養価
今回の摂取量 | 基準量(3歳女子) | |
エネルギー量 | 499kcal | 1250kcal/日 |
食塩相当量 | 2.1g | 4.5g/日 |
仕事前、仕事後調理の流れ
■朝の仕事前調理の流れ(所要時間30分)
①主菜 鶏もも肉(カット済み唐揚げ用を使用)に塩胡椒の下味をつけておく。ピーマンをカットしておく。
②白菜もりもりツナだし和え を調理、完成させる
③お味噌汁の具材をカットし、ホットクックで帰宅時間に出来上がるよう予約調理する
④ご飯を炊く
■仕事後の調理の流れ(所要時間15分)
①鶏ももピーマンのチンジャオ炒めを調理する、卵焼きを焼く(同時進行)
②苺をカットし、ヨーグルトと混ぜる
③盛り付け、完成
まとめ
初めてぐっち夫婦さんのレシピを使用しました♪子どもも主人も大絶賛でした!
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